Formação

Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983);
Pós Graduada no curso de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação (FISC/1993 a 1995);
Título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição – Abril/2008;
Pós Graduada em Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional - Valéria Paschoal - Divisão Ensino e Pesquisa/ Universidade Cruzeiro do Sul (2009);

Experiência Profissional

Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional (2005);
Sócia Diretora da Empresa Personal Diet Alimentação e Nutrição Ltda. (1998 a 2005);
 Diretora do Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo (1992-2001), com atuação na Coordenação de Eventos Científicos Nacionais e Internacionais da Entidade;
Coordenadora do Curso de Especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação (FISC/1993 a 1995).

Cursos e Congressos

 I Meeting Científico Almofariz: Uma Visão Multidisciplinar do Envelhecimento (2011);

 Curso Nutrição Funcional: A chave para a saúde e beleza - VP Consultoria (2011);

 Curso de Suplementos Nutricionais, Aplicações Práticas em Esporte, Performance Humana e Extensão da Vida - WWSports Finest Food Suplements (2010);

 The Third Annual Iberian Congress on Anti - Aging Medicine and Biomedical Technologies - A4M Iberia (2010);

Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional – VP Consultoria (2006, 2007, 2008, 2009, 2010 e 2011);
Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional – VP Consultoria (2008, 2009 e 2011); 
I Simpósio Internacional Unilever – A Ciência como Alicerce da Vitalidade – Unilever Brasil (2008);
I Simpósio Internacional de Alimentos Funcionais – SBAF (2008);
16th European Congress on Obesity – Geneva Switzerland (2008);
Curso de Assuntos Regulatórios e Registro de Produtos Aplicados à Vigilância Sanitária – Optionline (2007);
2º Simpósio do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional  (2007);
Curso de Suplementação Nutricional – Dr. Efrain Olszewer (2007);
Internacional Symposium on Functional Medicine¨ -  The Institute For Functional Medicine - (2004, 2005 e 2006);
Cursos na Área de Vigilância Sanitária, Nutrição Clínica, Esportiva, Ortomolecular, Obesidade, Metabolismo e Nutrição Funcional (2005);

Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva da Escola Paulista de Medicina (2000).

Publicações

Autora do Livro "Saúde & Sabor com Equilíbrio" - Receitas Infantis (2010);

 Autora do Livro “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II (2007- 2008);
Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional (2006);
Autora do Livro “ As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet” (2004).