Alimentação Pré-Verão

O verão está chegando, e como todo ano as pessoas acabam se submetendo a dietas da moda totalmente desequilibradas e também extremamente restritivas para reduzir o mais rápido possível os quilos extras adquiridos durante todo o ano.

Este tipo de alimentação gera, além de prejuízos na estética, danos à saúde principalmente no enfraquecimento  do sistema imunológico, deficiências nutricionais, perda de massa magra e energia. Chega ao final do ano e a maioria corre atrás destes prejuízos. Não há continuidade na alimentação equilibrada e o efeito sanfona se torna frequente.

   Com o passar do tempo a dificuldade de emagrecer se torna cada vez maior pela adaptação e resistência do próprio organismo. O estresse físico e psicológico decorrente desta situação aumenta muito os níveis de substâncias tóxicas que comprometem todo o metabolismo. Sendo assim, o primeiro passo para quem quer emagrecer de forma saudável e manter seu peso durante todo ano, não só no Verão, é iniciar a Reeducação Desintoxicante.  

   Essas orientações nutricionais devem ser incorporadas definitivamente no dia a dia pois torna os alimentos grandes aliados no equilíbrio metabólico, saúde, vitalidade, beleza, bem estar, prevenção de doenças, longevidade e qualidade de vida.

   Os alimentos funcionais utilizados na reeducação alimentar desintoxicante, além de nutrir  ajudam a eliminar do organismo as substâncias indesejáveis e o excesso de gordura. Devemos lembrar que essas substâncias não ajudam em nada o organismo, são toxinas que possuem afinidade pelas gorduras, acumulando-se no tecido adiposo.
   Quando falamos em alimentos funcionais com a função específica de desintoxicar não costumamos contar as calorias. A qualidade é mais importante que a quantidade.

   Os alimentos que ajudam a desintoxicar sempre ajudam a emagrecer também, podendo ser utilizados por pessoas que não precisam emagrecer ou até por aquelas que desejam ganhar peso. Toda alimentação que desintoxica pode emagrecer, porém nem toda orientação alimentar para emagrecer pode desintoxicar.

   A alimentação desintoxicante tem por objetivo facilitar o trabalho dos órgãos responsáveis pelo processo de desintoxicação que são,em ordem decrescente de importância, os seguintes: Fígado, intestinos, rins, sistema linfático, pele e pulmões.

   A orientação nutricional voltada para a desintoxicação do organismo deve constituir a base alimentar de qualquer pessoa que queira desfrutar de mais saúde, sentir-se bem, manter-se em forma, prevenir as doenças, viver mais com maior qualidade de vida.

Principais alimentos com funções desintoxicantes:

  Vegetais: salsão, couve, nabo,  agrião, espinafre, repolho, brócolis, couve flor, couve de bruxelas, pepino, erva doce, alcachofra

 Frutas: limão, abacaxi, maçã, melão, romã, uvas vermelhas e roxas, lima da persa,carambola

 Especiarias: gengibre, manjericão, hortelã, salsinha

 Chás: verde, branco,  dente de leão, chapéu de couro, alcachofra

 Ervas: silimarina e chlorella