Obesidade Infantil: Não deixe que as férias agrave esta situação!
A obesidade infantil aumenta a cada dia e com ela também cresce, ou deveria crescer, a preocupação dos pais com relação à saúde das crianças.
É fato que a má alimentação é o principal fator de risco para esta situação aliado ao sedentarismo. E o que aparenta ser uma simples “criança fofinha” pode se tornar um grande problema no futuro.
Não é tarefa fácil para os pais melhorar ou mudar os hábitos alimentares das crianças, mas é uma tarefa fundamental ! Primeiro há a necessidade deles fazerem uma auto avaliação sobre sua própria alimentação e perceberem que seus filhos sempre os terão como exemplos.
Vale lembrar que, além da oferta de alimentos calóricos, pobre de nutrientes e a falta de atividade física, o período de férias das crianças pode representar um tempo oportuno para piorar ainda mais a saúde das crianças. Quando poderia ser aproveitado para iniciar estas mudanças de hábitos, basta os pais terem a consciência e o empenho necessário.
Crianças com maus hábitos alimentares têm grandes chances de se tornarem adultos obesos, hipertensos, diabéticos. Uma pesquisa recente realizada a nível nacional pela UNIFESP demonstrou esta situação nos últimos anos:
Crianças de 2 a 5 anos: 22% com sobrepeso
6% com obesidade
O Brasil ultrapassou os EUA em obesidade infantil
E ainda constata-se que quanto mais tempo demorar para corrigir este grande problema maior é o risco da criança “gordinha” ser um adulto obeso.
2 anos 5 anos 7anos 10anos
15% 35% 50% 80%
Fonte: Estudo Nutri-Brasil Infância e Centro de Controle de Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC)
E é nas férias que os hábitos normalmente são piores! Ao começar pelas mudanças de horários, isto é, o café da manhã já é anulado por acordarem mais tarde, o almoço é feito na forma de sorvetes, lanches recheados de gorduras carboidratos refinados nos fast – food da praça de alimentação do shopping, e pela madrugada biscoitos, chocolates e refrigerantes...e assim acontece durante o mês. Muitas crianças não têm esta rotina só nas férias, o que é pior, assim o fazem o ano todo!!!
Alimentos ricos em carboidratos, gorduras, consumidos em excesso durante a fase infantil inibe a ação de proteínas que atuam no cérebro e fígado ajudando na sensação de saciedade e controle de apetite. E, este desequilíbrio pode gerar danos irreversíveis! Inclusive no desenvolvimento físico e mental.
E é exatamente neste ponto que entra a figura dos pais! Para evitar estes desajustes no funcionamento do organismo de seus filhos, pois são eles capazes de ensinar e educar o que se deve comer ou não e a partir daí auxiliar na promoção da saúde e desenvolvimento infantil.
Insistir e ter paciência são prioridades na educação e criação de novos hábitos alimentares das crianças.
É errado excluir do prato o que a criança recusa, o que se deve fazer é incluir o alimentos em outra ocasião mudando a forma de preparo (atrativa para criança). Fazer a criança participar no preparo da própria alimentação também pode servir de grande estímulo para seu consumo.
Como estimular a criança a comer melhor?
Prato colorido: as cores dos alimentos ajudam a compor a apresentação dos pratos e são ótimas para atrair a atenção e o apetite da criança. Para isso, as frutas, os legumes e os folhosos são bons aliados e podem ser colocados no prato de forma criativa!
Alimentos preferidos: sempre que possível inclua na refeição da criança os alimentos de maior preferência incrementado daqueles que ela gosta menos, pois desta forma ela aceitará melhor estes.
Importância da alimentação: na medida do possível, explique para a criança a função dos alimentos que ela está consumindo e o porquê que o prato deve ser colorido e não ter só biscoitos ou chocolates, por exemplo.
Modo de preparo dos alimentos: os pais e os filhos não precisam ter cardápios diferentes, o ideal é adaptar a maneira de elaborar os alimentos usados habitualmente pelos adultos de acordo com a faixa etária da criança. Considerando, claro, que as necessidades nutricionais são específicas.
Tranqüilidade nas refeições: a hora da refeição deve ser um momento tranquilo, sem agitação e longe da televisão.
Atividade Física: a atividade física para criança é essencial, principalmente para aquelas com sobrepeso. As atividades da preferência da criança e atividades familiares são as melhores opções.